Vista Ecommerce

الطاهي يقتل الكاتب ينتحر

ISBN : 9789777953986
Author : عزت القمحاوى
(0 Reviews)
In stock
Estimate Shipping Time:
Sold By:
Inhouse product
Price:
EGP155.000
Quantity:
(1 available)
Total Price:
Share:
Vista Ecommerce
(0 customer reviews)
Top Selling Products
Description Reviews
لا تكفي المهارة وحدها لكتابة رواية أو طهو طبق جيد، لابد من النار؛ ولو لهب شمعة في قلب الكاتب والطاهي. في هذا الكتاب يضع عزت القمحاوي شغفه بالكتابة والطهو. يعتقد أنهما توأم، وكانا في البدء عملًا أنثويًّا، لهذا يظل الكاتب الرجل بحاجة إلى تأنيث روحه؛ إلى تعلم التواضع والصبر والحيلة عبر الطبخ.يتأمل القمحاوي مهارات البناء في الطبق والكتاب، ويقارن نتائج «العجن واللت» في المخبوز والمكتوب. ويحاول كشف الغش الذي يمارسه بعض الكُتَّاب والطهاة بتصعيد الدسم والملح والحار. ويحتفي بأعمال المهرة من الأدباء: نجيب محفوظ، مارسيل پروست وبورخيس. ومن الطهاة: إميريل لاجاسي، جيمي أوليفر، ونادية حسين. ويعود دائمًا إلى مطبخ العظمة «ألف ليلة وليلة».
There have been no reviews for this product yet.

Related products

EGP560.000

نقد العقل الكلبي

EGP525.000

نقد ملكة الحكم

EGP150.000

اللغز وراء السطور

Terms & conditions

Return Policy

Support Policy

Privacy Policy
Vista Ecommerce

We are offering a great experience and connecting readers with a variety of original unique collection of books.

Contact Info

My Account

0